中國（北京）國際酒業(yè)博覽會開幕

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5月6日，作為業(yè)內(nèi)頗具影響力的國際酒業(yè)博覽會于北京隆重開幕，本屆酒會以全球化視野詮釋未來世界釀酒行業(yè)的發(fā)展趨勢和發(fā)展機遇，全力打造我國釀酒業(yè)的國際化貿(mào)易平臺。數(shù)十家知名酒企匯聚一堂，展現(xiàn)了中國酒業(yè)的發(fā)展盛況，以及攜手前行的胸懷與擔當。

為彌補品牌產(chǎn)品線的空白

也為了滿足消費者的需求

蘆臺春

投入大量的研發(fā)經(jīng)費

組織技術(shù)骨干

于2022年

推出全新

高端醬香型系列白酒

【北醬】

中國是白酒的發(fā)源地，也是中國酒業(yè)市場的中流砥柱。

蘆臺春——中國白酒的百年名企，先后榮獲“津門老字號”、“國家地理標志保護產(chǎn)品”等稱號。2012年，醬香型蘆臺春系列白酒獲得國家綠色食品認證。

蘆臺春作為老字號品牌堅持做傳統(tǒng)技藝的傳承者和保護者，同時也是創(chuàng)新的忠實“實踐者”。

此次北京國際酒業(yè)博覽會，蘆臺春攜【北醬】亮相會場，受到了與會者的廣泛關(guān)注。

眾多酒友現(xiàn)場品鑒【北醬】，給予了高度的評價和充分的認可。紛紛感嘆，北醬不愧為純糧釀造的高端醬香好酒，酒香豐盈醇厚，綿柔豐滿，醬香濃郁。贊嘆之余還不忘帶上兩瓶，回家慢慢享用。

也有多家經(jīng)銷商表達出對北醬的興趣，并在現(xiàn)場明確表達合作意向，現(xiàn)場洽談氛圍十分融洽。

南茅北醬

承古法技藝  結(jié)合科技賦能

北醬系列白酒的突出表現(xiàn)得益于上世紀70年代酒界泰斗周恒剛先生將茅臺微生物菌群移植到蘆臺春窖池內(nèi)，歷經(jīng)50年的馴化融合，形成了南北融合的豐富的微生物菌群，為北醬獨特的舒適型醬香奠定了夯實的基礎(chǔ)。

再承古法之技藝，精選優(yōu)質(zhì)紅纓子糯高粱為原料，配以端午人工踩制的高溫大曲，用紅砂石窖發(fā)酵，采取傳統(tǒng)大曲醬香"12988715"多輪次生產(chǎn)工藝釀造，經(jīng)木酒海貯存10年以上，成就了“醬香濃郁、香醇和潤、韻味悠長、空杯留香持久”的北醬風格。

蘆臺春基于天津科技大學(xué)生物發(fā)酵工程優(yōu)勢與在釀酒方面深厚的歷史和特色，深入開展了圍繞基于微生物組學(xué)技術(shù)解析蘆臺春（北醬）舒適醬酒特征風味的形成機理以及指紋圖譜構(gòu)建等交流合作，雙方齊心協(xié)力取得了階段性的研究成果。

2022年，北醬系列的優(yōu)秀表現(xiàn)獲得胡潤百富獎?wù)J可，胡潤總裁親自為蘆臺春北醬系列白酒頒發(fā)獎杯。

根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會相關(guān)報道，未來10年內(nèi),醬香型白酒市場份額有望繼續(xù)提升到30%。

承時代之勢，蘆臺春將保持一貫的氣魄，攜北醬開啟全新征程。

我們期待您的加入，共謀發(fā)展，開啟創(chuàng)富人生。