假酒越來越真,防不勝防!
前段時間,一則新聞沖上熱搜:呼和浩特一女子買100多瓶品牌酒,發(fā)現(xiàn)全是假酒!
對消費者來說,不管是自用、宴請賓客還是用來收藏,買到假酒都是極大的損失。
不說新聞,小編身邊就有這樣的例子。
前段時間找發(fā)小敘舊,敲了半天門他才晃晃悠悠開門,嚇了我一大跳,這么熱的天,裹著厚被子,頭上還捂著熱毛巾,走路晃晃悠悠,迷迷瞪瞪畫著“S”曲線,一下子爬到床上,哼哼唧唧直喊頭疼得受不了。
一會弟媳買菜回來這才知道,原來昨天晚上高興,發(fā)小自己打開了一瓶珍藏多年的“好酒”,喝了大半斤,這不頭疼了一晚上,幸好沒有更嚴重,不然后悔莫及??!
隨著市面上酒的種類、生產(chǎn)商越來越多,無論怎么防,都有可能買到假酒。這時候掌握幾招簡單實用的鑒別假酒的方法,大有必要。
如何判斷真假酒?兩招搞定!
判斷的方法有兩種:一是舒適度,二是正規(guī)檢測機構(gòu)的檢測報告。
舒適度是指適量飲用后自然舒服,沒有不適感,比如頭疼、惡心。檢測法是檢測酒中是否含有國家禁止成分以及檢測相關(guān)指標是否超出規(guī)定標準。以蘆臺春三十陳釀舉例:
報告顯示:三十陳釀固形物、甲醇、鉛、錳等含量遠遠低于國家標準,幾乎為零!
這源于釀造過程中采用的零下12度冰點提純技術(shù),拋棄傳統(tǒng)用活性炭、硅藻土處理酒中懸浮物、雜質(zhì)及其他有害物質(zhì)的方法,該技術(shù)既充分保留了萬分之幾的有機物質(zhì)和呈香物質(zhì),又能達到醒酒快,不上頭等特點。
限額報名,免費檢測!
北醬?蘆臺春產(chǎn)品檢測報告均出自“天津德和檢測有限公司”——天津衛(wèi)酒集團旗下檢驗檢測機構(gòu),前身是天津蘆臺春釀造有限公司檢測中心,距今已有51年發(fā)展歷史。
檢測中心在2012年8月獲得CNAS實驗室認可資格證書,2023年10月獲得CMA檢驗檢測機構(gòu)認定資格證書,是天津白酒行業(yè)第一家,國內(nèi)白酒行業(yè)第六家通過專業(yè)機構(gòu)認可的實驗室。
目前,公司檢測區(qū)域占地面積550平方米,專業(yè)技術(shù)人才6人,擁有美國進口安捷倫氣相色譜儀和氣質(zhì)聯(lián)用分析儀、電子天平、紫外分光光度計、原子吸收分光光度計、恒溫電熱鼓風干燥箱、電導率儀、PH計、恒溫培養(yǎng)箱等完全符合最新國家標準的檢測儀器設(shè)備,能夠嚴格、專業(yè)進行酒類各項理化指標檢測和科學研究工作,并出具準確且權(quán)威的酒類檢測報告,檢測報告可為亞太、歐洲、中東等地區(qū)80多個國際實驗室認可,讓消費者喝健康酒、放心酒。
檢測中心可檢測的樣品種類包含白酒、露酒、酒精、啤酒和污染物,具體檢測項目和檢測費用如下,如常年委托檢驗可享受優(yōu)惠價格!
如您有檢測需求,可長按識別下方二維碼,填寫報名表,前十位報名者我們將免費為您檢測并出具相關(guān)報告,歡迎各界朋友蒞臨,我們將竭誠為您服務!